韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，国务现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，院副知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。裁员了但没那么多近来，总理再和府捞面身陷诸多传言，总理再其中裁员20%-30%计划今年赴香港IPO，拟募资1亿至2亿美元启动一家和府捞面的总投资需要120万左右等消息备受关注，引发社会热议。

在其上述声明中明确指出，赴东下沉是和府的未来战略之一，赴东同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。与之相比，国务面馆赛道并不占优。2023年12月，院副和府捞面举办的发布会上，院副其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

总理再责任编辑：黄兴利主编：寒丰。而单价下调后的和府捞面，赴东与其他品牌相比依旧不低。

凌雁管理咨询首席咨询师、国务餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，国务这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

除了行业内部竞争压力，院副整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，院副比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。根据窄门餐眼数据，总理再截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

据上述声明，赴东2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。与之相比，国务面馆赛道并不占优。

院副开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，总理再知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

(责任编辑：林笛)